俄罗斯三文鱼红鱼子酱奥利维耶沙拉

1. 1 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 12 克
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 每千克 200 克
3. 3 Allspice 30 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 90 克
5. 5 Lemon≈ $4.65 每千克 100 克
6. 6 Red caviar包装 140 克 约等于 $16.00 12 克
7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
8. 8 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 100 克
9. 9 Potatoes≈ $2.15 每千克 120 克
10. 10 Mayonnaise 17 克
11. 11 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱细细地切碎，用柠檬汁腌制

2. 将鸡蛋煮熟后，粗粗地切块

3. 将土豆煮至软烂，再粗粗切块

4. 去皮后将黄瓜切成大块

5. 去除三文鱼刺后，粗粗切块

6. 将所有材料混合，加入蛋黄酱、绿豌豆和红鱼子酱拌匀

7. 用一小枝香菜和一勺红鱼子酱装饰