Гавайська піца з шинкою та ананасом

1. 1 Wheat flour 115 г
2. 2 Dry yeast 2 г
3. 3 Salt 2 г
4. 4 Canned tomatoesупаковка 400 г ≈ $1.30 80 г
5. 5 Mozzarellaупаковка 125 г ≈ $1.80 76 г
6. 6 Hamупаковка 300 г ≈ $2.91 54 г
7. 7 Canned pineappleупаковка 565 г ≈ $2.50 70 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Змішати борошно, дріжджі, сіль і 70 мл води, залишити тісто на 25 хвилин.

2. Розігріти духовку до 245 °C.

3. Ананас відкинути на дуршлаг, добре обсушити паперовим рушником, шинку нарізати тонкими смужками.

4. Розкачати тісто, розмазати розтертою помідорною пастою та покласти моцарелу.

5. Додати шинку та обсушений ананас.

6. Випікати 9–12 хвилин, поки корж не стане румяним, а сир не розплавиться.