Рулет з лаваша з крабовими паличками та капустою

1. 1 Thin lavash flatbreadупаковка 250 г ≈ $2.50 65 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1,5 шт
3. 3 Crab sticksупаковка 200 г ≈ $2.80 65 г
4. 4 White cabbageупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 40 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Mayonnaise 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Яйця зварити вкрутую 10 хвилин, охолодити під холодною водою та очистити.

2. Лист лаваша змастити половиною майонезу та посипати половиною дрібно нарізаного кропу.

3. Яйця та крабові палички натерти на великій тертці, капусту дрібно нашинкувати (не солити) і змішати з рештою майонезу.

4. Розподілити начинку по лавашу, залишивши край 2 см, і посипати рештою кропу.

5. Щільно загорнути лаваш рулетом і загорнути в харчову плівку.

6. Покласти в холодильник на 20–30 хвилин, щоб рулет пропитався, потім нарізати шматочками.