Рулет из лаваша с крабовыми палочками и капустой

1. 1 Лаваш тонкийупаковка 250 г ≈ $2.50 65 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1,5 шт
3. 3 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 65 г
4. 4 Капуста белокочаннаяупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 40 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Майонез 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйца² сварить вкрутую 10 минут, остудить под холодной водой и очистить.

2. Лист лаваша¹ смазать половиной майонеза и присыпать половиной мелко нарезанного укропа⁵.

3. Яйца² и крабовые³ палочки натереть на крупной тёрке, капусту⁴ мелко нашинковать и посолить щепоткой не нужно: смешать всё с оставшимся майонезом.

4. Распределить начинку по лавашу¹, оставив край 2 см, и посыпать оставшимся укропом⁵.

5. Плотно свернуть лаваш¹ рулетом и завернуть в пищевую плёнку.

6. Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы рулет пропитался, затем нарезать ломтиками.