Салат «Вітамінний»

1. 1 White cabbageупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 50 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 300 г
6. 6 Mustard 6 г
7. 7 Olive oil 10 мл
8. 8 Sesame seeds 6 г
9. 9 Radishesупаковка 300 г ≈ $1.80 200 г
10. 10 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 12 г
11. 11 Salt 2 г
12. 12 Sunflower oil 10 мл
13. 13 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Змішати горчицю, олію, сіль і прянощі для соусу

2. Нашинкувати капусту, нарізати помідори, огірки, редиску та петрушку

3. Розбити 4 яйця на шматочки, оливки нарізати кільцями

4. Покласти всі овочі в миску, залити соусом, прикрасити свіжою зеленню