Салат "Витаминка"

1. 1 Капуста белокочаннаяупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
3. 3 Огурцы≈ $3.67 за кг 50 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 300 г
6. 6 Горчица 6 г
7. 7 Масло оливковое 10 мл
8. 8 Кунжут 6 г
9. 9 Редисупаковка 300 г ≈ $1.80 200 г
10. 10 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 12 г
11. 11 Соль 2 г
12. 12 Масло подсолнечное 10 мл
13. 13 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать горчицу, масло, соль и специи для заправки

2. Нарезать капусту¹, помидоры², огурцы³, редис⁹ и петрушку¹⁰

3. Разбить яйца⁴ на 4 части, оливки⁵ нарезать кольцами

4. Сложить все овощи в миску, залить заправкой, украсить зеленью