维生素沙拉
一道色彩鲜艳、营养丰富的新鲜蔬菜沙拉,搭配橄榄,用芥末和油调味。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 713 kcal
- 材料
- ≈ $5.45
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
- 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
- 3 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 5 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 300 克
- 6 Mustard 6 克
- 7 Olive oil 10 毫升
- 8 Sesame seeds 6 克
- 9 Radishes包装 300 克 约等于 $1.80 200 克
- 10 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 12 克
- 11 Salt 2 克
- 12 Sunflower oil 10 毫升
- 13 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将芥末、油、盐和调料混合成调味汁
切碎卷心菜,切片番茄、黄瓜、小红萝卜,剁碎香菜
将4个鸡蛋打成碎块,橄榄切成薄环
将所有蔬菜放入碗中,浇上调味汁,用新鲜香草点缀
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