Тост з авокадо, помідорами та насінням
Легкий безвипічно-приготований сніданок на ціліснозерновому хлібі з авокадо, помідорами, лимоном та насінням. Ідеально для швидкого та здорового старту дня.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 383 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.81
- Білок
- 12 г
Інгредієнти
- 1 Whole-grain breadупаковка 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Avocadoупаковка 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
- 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 120 г
- 4 Lemon≈ $4.70 за кг 20 г
- 5 Sunflower seedsупаковка 200 г ≈ $2.00 12 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Авокадо розчавити вилкою з лимонним соком, сіллю та перцем.
Помідор нарізати тонкими кружечками.
Хліб підсмажити за бажанням на сухій сковорідці 1–2 хвилини з кожного боку або залишити м'яким.
Рівномірно розмазати авокадо по хлібі.
Покласти зверху кружечки помідора та посипати насінням.
Подавати негайно, поки хліб не розмок.
Поради
- Чому так
- Mash the avocado with lemon so it doesn't darken from oxidation. If you skip this step, the toast spoils quickly.
- Чим замінити
- Swap the seeds for sunflower or pumpkin seeds, 12 g. Instead of whole grain bread, use rye, but dry it out longer.
- Де помиляються
- If the tomatoes are too thick, the toast goes soggy faster. Slice them as thin as you can and add them right after the avocado.
- Зберігати й розігрівати
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Before serving, crisp the bread for 30 seconds in a toaster or pan.
- З чим подати
- Serve with tea or coffee in the morning, when you have no time for a full breakfast.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.