М'яке печиво з шматочками горішкового шоколаду та молоком

1. 1 Wheat flour 21 г
2. 2 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 13 г
3. 3 Brown sugar 11 г
4. 4 Sugar 6 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,1 шт
6. 6 Vanilla extractНе в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods за смаком
7. 7 Baking soda за смаком
8. 8 Salt за смаком
9. 9 Dark chocolateупаковка 90 г ≈ $2.50 15 г
10. 10 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 108 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180 °C.

2. Розтерти розм'якшене масло з коричневим і цукром до однорідності.

3. Додати яйце і ванілін, перемішати до повного з'єднання.

4. Аккуратно підмішати муку, соду і сіль, потім ввести нарізаний шматочками темний шоколад.

5. Сформувати кульки теста і розмістити на випічній посудині з відстанню між ними.

6. Випікати при 180 °C 11 хвилин, поки краї стануть твердішими, а середина залишиться м'якою.

7. Остудити 10 хвилин на противні і подати з холодним молоком.