Овочеві палички з йогуртовим соусом

1. 1 Carrots≈ $1.50 за кг 80 г
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 за кг 80 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 за кг 60 г
4. 4 Plain yogurtупаковка 300 г ≈ $2.10 60 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 за кг 1 г
7. 7 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промийте моркву, огірок і солодкий перець холодною проточною водою.

2. Наріжте овочі паличками довжиною 8–10 см і товщиною 1–2 см.

3. Соус: у мисці змішайте йогурт, кріп, часник та сіль до однорідності.

4. Викладіть овочеві палички на тарілку, подайте соус окремо або разом із паличками для макання; сервіруйте.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».