Кабачок з картоплею та цибулею

1. 1 Khmeli-suneli 35 г
2. 2 Dried lemon zest 35 г
3. 3 Lemon≈ $4.65 за кг 12 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 85 г
5. 5 Potatoes≈ $2.15 за кг 85 г
6. 6 Pumpkinупаковка 1 кг ≈ $2.80 115 г
7. 7 Cloves 35 г
8. 8 Sunflower oil 12 мл
9. 9 Salt 2 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте кабачок, картоплю та цибулю-репку

2. Легенько підсмажте цибулю, додайте кабачок і картоплю

3. Доведіть до напівготовності, додаючи воду за потребою. Посоліть, додайте хмелі-сунелі та гвоздику

4. Натерпіть цедру лимона, поки овочі тушкуються

5. Додайте цедру лимона та нарізані шматочки лимона, накрийте кришкою

6. Тушкуйте 10 хвилин, потім вимкніть вогонь