烤南瓜土豆洋葱

1. 1 Khmeli-suneli 35 克
2. 2 Dried lemon zest 35 克
3. 3 Lemon≈ $4.65 每千克 12 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 85 克
5. 5 Potatoes≈ $2.15 每千克 85 克
6. 6 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 115 克
7. 7 Cloves 35 克
8. 8 Sunflower oil 12 毫升
9. 9 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将南瓜、土豆和黄洋葱切成块状

2. 先清炒洋葱至微黄，再加入南瓜和土豆翻炒

3. 加适量水焖至半熟，随时补水。加盐、拌入黑胡椒粉（黑胡椒-孜然混合调料）和少许丁香

4. 趁菜炖着时，刮下一整个柠檬的皮

5. 将柠檬皮和切片的柠檬加入锅中，盖上锅盖

6. 炖煮10分钟后熄火