Свята напівник з начинкою з печінки та яєць

1. 1 Chicken liverупаковка 500 г ≈ $2.50 35 г
2. 2 Frozen curd pancakesупаковка 360 г ≈ $5.00 100 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 15 г
6. 6 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
7. 7 Breadcrumbs 15 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл
9. 9 Soy sauce 25 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зробити напівники і дати їм повністю охолонути.

2. Пропустити відварену печінку через м'ясорубку, додати подрібнений часник і добре перемішати.

3. Додати дрібно нарізане відварене яйце.

4. Дрібно нарізати цибулю, підсмажити на соняшниковій олії, а потім додати до начинки.

5. Долити розтоплене вершкове масло, перемішати, додати соєвий соус за смаком.

6. Розгорнути напівник, підгорнути один куточок до центру.

7. Згорнути протилежний куточок і притиснути його до низу.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.