素食多尔玛（葡萄叶包菜饭）

1. 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 7 克
2. 2 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 3 克
3. 3 Lasagna sheets包装 500 克 约等于 $3.00 135 克
4. 4 Sunflower oil 3 毫升
5. 5 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 0.5 克
6. 6 Khmeli-suneli 按口味
7. 7 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 2 克
8. 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将豆子和米饭煮至软烂

2. 浸泡并清洗通心粉皮（或用葡萄叶替代），去掉叶柄

3. 将豆子打成泥，加入核桃仁、捣碎的大蒜和新鲜香草，与米饭和少许苏木混合

4. 在每片叶子上均匀抹上馅料

5. 紧密卷成小包

6. 油锅炸香后，加水盖盖焖煮20–30分钟

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。