南瓜土豆煎饼（南瓜德兰尼基）

1. 1 Potatoes≈ $2.15 每千克 120 克
2. 2 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 30 克
3. 3 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 30 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
6. 6 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 1 克
7. 7 Sunflower oil 10 毫升
8. 8 Ground black pepper 按口味
9. 9 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 10 克
10. 10 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 3 克
11. 11 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将南瓜和土豆切成小丁

2. 在食物料理机中碾碎成细泥

3. 加入鸡蛋、麦麸、黑胡椒和盐，静置15分钟

4. 在另一个碗里拌匀酸奶、磨碎的大蒜和油

5. 用搅拌机将面糊打匀

6. 加入切碎的葱绿，充分搅拌

7. 在中火油锅中煎煎饼两面，每面2–3分钟，至金黄色

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。