香辣黄瓜酱烤鲑鱼

1. 1 Trout steaks包装 500 克 约等于 $9.00 235 克
2. 2 Soy sauce 11 毫升
3. 3 Pepper mix 25 克
4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 50 克
5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 每千克 25 克
7. 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
8. 8 Mustard 2 克
9. 9 Lemon≈ $4.65 每千克 25 克
10. 10 Hazelnuts包装 150 克 约等于 $4.50 25 克
11. 11 Parmesan包装 200 克 约等于 $6.00 13 克
12. 12 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
13. 13 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鲑鱼用酱油腌制入味

2. 切碎洋葱，与酱油一起炒香

3. 将核桃仁剁成碎末

4. 用细孔磨具将帕尔马干酪磨成碎屑

5. 在腌制好的鲑鱼上撒胡椒粉、洒柠檬汁，划几刀后插入柠檬片

6. 将炒好的洋葱和核桃碎末铺在鲑鱼上，再撒上帕尔马干酪屑

7. 将鲑鱼放入预热至200°C的烤箱中，烘烤20–25分钟至熟