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朱莉恩式迷你千层酥塔尔塔(派对小点心)

优雅的迷你千层酥塔尔塔,适合宴会或聚会,口感清淡、香气四溢,完美搭配精致的自助餐。

烹饪时间
1 小时
份量
276 kcal
材料
≈ $0.86
蛋白质
9 g
朱莉恩式迷你千层酥塔尔塔(派对小点心)

材料

1
  1. 1 Filo pastry包装 400 克 约等于 $4.00并非每家店都有:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 克
  2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 40 克
  3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 8 克
  4. 4 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 8 毫升
  5. 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 17 克
  6. 6 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 8 克
  7. 7 Wheat flour 20 克
  8. 8 Sunflower oil 4 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 用锋利的刀将千层酥切成小正方块

  2. 在每块千层酥上轻轻刷一层油,然后放入模具中

  3. 将千层酥按十字形压入模具中

  4. 在175°C(350°F)下烘烤至金黄色(约10分钟)

  5. 将香菇、洋葱和干酪切碎并炒制成朱莉恩式馅料

  6. 加入厚奶油和酸奶油搅拌均匀

  7. 将热馅料填入烤好的塔尔塔皮中

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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