秋季丰收粟米粥

1. 1 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 60 克
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 150 克
3. 3 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 90 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
5. 5 Soy sauce 8 毫升
6. 6 Sunflower oil 12 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将蘑菇切成厚片，盖上锅盖炖煮30–40分钟，直到水分蒸发。

2. 将洋葱切成细丁。削去南瓜皮和瓤，切成方块。

3. 在植物油中炒洋葱至透明，加入南瓜块盖上锅盖煮10分钟。

4. 加入蘑菇，一起炒5分钟。

5. 按照包装说明煮粟米（约10–15分钟）。

6. 将南瓜和蘑菇倒入粟米中，加入酱油，搅拌后再焖5分钟。