凉拌红甜菜

1. 1 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
2. 2 Ground black pepper 1 克
3. 3 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 4 克
4. 4 Sunflower oil 9 毫升
5. 5 Beetroot≈ $2.50 每千克 110 克
6. 6 Bay leaves 1 克
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 65 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 削去红甜菜皮，用粗磨刨丝

2. 将甜菜丝放入锅中，加水后文火煨煮20分钟

3. 加入盐、黑胡椒粒、月桂叶、捣碎的大蒜、食用油和番茄酱，充分搅拌

4. 再文火煨煮10分钟

5. 完全冷却后放入冰箱保存

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。