香蕉奶酪泥

Name: 香蕉奶酪泥
Total time: 5 min
Yield: 1 份
Cuisine: 家常菜
Ingredients: Cottage cheese 5% (tvorog) — 70 克; Bananas — 50 克; Plain yogurt — 30 克

凝乳（奶酪）、香蕉和酸奶形成细腻的泥状质地。适合9个月以上婴儿辅食。

烹饪时间: 5 分钟
份量: 149 kcal
材料: ≈ $0.94
蛋白质: 14 g

甜味儿童菜单无需烹饪

材料

1 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克约等于 $2.80 70 克
2 Bananas≈ $1.44 每千克 50 克
3 Plain yogurt包装 300 克约等于 $2.10 30 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

准备：把凝乳通过筛子过滤，或与酸奶打成光滑糊状；把香蕉去皮，切成1厘米厚的圆片。
混合：用叉子把香蕉捣碎，与凝乳和酸奶拌匀成均匀糊状。
上桌：盛入小碗，端上桌。

小贴士

为什么这样做: Sieving or blending cottage cheese removes lumps so babies can swallow it without choking; leave some texture if your child prefers it.
可替换食材: Use Greek yogurt instead of natural yogurt for thicker texture; swap banana for mashed apple if you prefer milder flavor.
常见错误: Over-blending turns it too runny. Check consistency by spooning; it should hold shape but still be smooth.
保存与加热: Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in microwave for 10 seconds if cold, but texture changes.
搭配建议: Pair with whole-grain toast strips for extra fiber; serve as a quick snack before outings.