Quark mit Banane
Quark, Banane und Joghurt bilden eine zarte, breiartige Masse. Geeignet für die Ernährung ab 9 Monaten.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 149 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.94
- Eiweiß
- 14 g
Zutaten
- 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 70 g
- 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 50 g
- 3 NaturjoghurtPackung 300 g ≈ $2.19 30 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Vorbereitung: Quark1 durch ein Sieb streichen oder mit Joghurt glatt pürieren; Banane2 schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Vermischen: Banane2 mit einer Gabel zerdrücken und mit Quark1 und Joghurt zu einer gleichmäßigen Masse verbinden.
Servieren: In eine kleine Schale umfüllen und servieren.
Tipps
- Warum so
- Sieving or blending cottage cheese removes lumps so babies can swallow it without choking; leave some texture if your child prefers it.
- Ersatz
- Use Greek yogurt instead of natural yogurt for thicker texture; swap banana for mashed apple if you prefer milder flavor.
- Häufige Fehler
- Over-blending turns it too runny. Check consistency by spooning; it should hold shape but still be smooth.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in microwave for 10 seconds if cold, but texture changes.
- Dazu passt
- Pair with whole-grain toast strips for extra fiber; serve as a quick snack before outings.
Kurz gesagt
- Kinderportion für 1–3 Jahre; geeignet ab 9 Monaten. Für Jüngere halbieren und pürieren.
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