蒸水蛋饼（南瓜馅）

1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
2. 2 Zucchini≈ $3.00 每千克 40 克
3. 3 Sunflower oil 2 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将南瓜洗净，用细擦菜板擦碎，稍微挤出多余水分。

2. 鸡蛋用筷子打散，加入2勺水，再加入擦好的南瓜拌匀。

3. 取一个小耐热碗，涂上油，倒入蛋液。

4. 将碗放入装有热水的锅中（水位至碗中间），盖上盖子，用小火蒸12–15分钟，直到蛋饼完全凝固。

5. 稍微凉透后切成小块。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 12 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。