火鸡炖蔬菜

1. 1 Turkey breast fillet包装 600 克 约等于 $6.07 60 克
2. 2 Zucchini≈ $3.00 每千克 60 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 30 克
4. 4 Potatoes≈ $2.15 每千克 60 克
5. 5 Olive oil 3 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：把火鸡和蔬菜洗净；把火鸡切成2厘米的方块，西葫芦切成2厘米的方块，胡萝卜切成1.5厘米的方块，土豆切成2厘米的方块；在中火上把容量约3–4升的炖锅预热。

2. 准备：把火鸡块加入锅中，倒入150毫升水，煮至沸腾，改用小火并盖上盖子，炖15分钟至部分熟。

3. 炖煮：加入土豆和胡萝卜，拌匀，盖上盖子，继续用中火炖15分钟至几乎软烂。

4. 炖煮：加入西葫芦，盖上盖子在中火上炖5–7分钟至软化；需要时搅拌。

5. 收尾：按口味加盐，轻轻拌匀，继续炖1–2分钟，直到全部混合物均匀且热透。

6. 上桌：若给1岁以下的宝宝喂食，将混合物捣成泥状；趁热享用。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 9 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。