肉馅脆饼
酥脆可口的肉馅脆饼,馅料鲜嫩多汁,一口下去满口香气,绝佳的下酒小吃。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 299 kcal
- 材料
- ≈ $0.61
- 蛋白质
- 11 g
材料
- 1 Crackers包装 200 克 约等于 $2.50 25 克
- 2 Soy sauce 25 毫升
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 4 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.10 7 克
- 5 Carrots≈ $1.50 每千克 2 克
- 6 Onions≈ $1.60 每千克 2 克
- 7 Sunflower oil 8 毫升
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Salt 2 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在植物油中炒香洋葱丁,加入切碎的胡萝卜同炒,盖上锅盖小火煨15分钟
倒入碎牛肉和酱油,加入黑胡椒调味,继续炒至肉馅变嫩,如需可适量加水
在一张脆饼上放一勺馅料,再盖上另一张脆饼
将鸡蛋打散搅匀,加入盐调味,将脆饼沾匀蛋液后,放入热油中炸至金黄
出锅后放入平底锅中蒸2-3分钟,盖上锅盖保温
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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