Cracker ripieni al formaggio e carne

1. 1 Crackersconfezione 200 g ≈ $2.50 25 g
2. 2 Soy sauce 25 ml
3. 3 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
4. 4 Ground pork and beefconfezione 500 g ≈ $7.10 7 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 per kg 2 g
6. 6 Onions≈ $1.60 per kg 2 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Fai appassire l’aglio tritato nell’olio di girasole, aggiungi la carota grattugiata e cuoci a fuoco lento coperto per 15 minuti

2. Incorpora la carne macinata e la salsa di soia, pepa a piacimento e cuoci fino a che non diventa tenera, aggiungendo acqua se necessario

3. Metti un cucchiaio di ripieno su un cracker¹, ricopri con un altro cracker

4. Monta le uova con una forchetta, aggiungi sale, intingi i cracker¹ nell’uovo sbattuto e friggili nell’olio fino a doratura

5. Disponi i cracker¹ in una padella, copri e lascia cuocere a vapore per 2-3 minuti, poi tienili al caldo sotto il coperchio

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.