鸡心茄子

1. 1 Chicken hearts包装 500 克 约等于 $2.50 250 克
2. 2 Eggplant≈ $4.33 每千克 60 克
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 125 克
4. 4 Apples≈ $3.50 每千克 40 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
6. 6 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 100 克
7. 7 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 30 克
8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将所有食材切成所需大小

2. 将香菇炒至软烂

3. 将洋葱炒至金黄色

4. 将香菇、洋葱、黑橄榄、香草和切碎的苹果混合

5. 将茄子片在中火上煎15–20分钟

6. 将切半的鸡心两面煎至金黄

7. 将茄子和鸡心与香菇洋葱黑橄榄香草苹果的混合料拌匀