柔软鸡肉卷

1. 1 Fresh basil包装 30 克 约等于 $2.50 11 克
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 每千克 35 克
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 90 克
4. 4 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 160 克
5. 5 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 25 毫升
6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 1 克
7. 7 Salt 2 克
8. 8 Ground black pepper 1 克
9. 9 Olive oil 9 毫升
10. 10 Sunflower oil 9 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡胸肉切片，用保鲜膜覆盖后用锤子敲平

2. 在橄榄油中加入盐、胡椒和香叶（巴西利克）调味

3. 均匀铺上一层切碎的硬质干酪

4. 上面放上切好的甜椒片

5. 将鸡胸肉卷成圆柱形

6. 在烧烤平底锅两面煎至金黄色

7. 将鸡肉卷放入烤盘，倒入厚奶油，加入压碎的大蒜