Rullino di Pollo "Dolcezza"

1. 1 Fresh basilconfezione 30 g ≈ $2.50 11 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 per kg 35 g
3. 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 90 g
4. 4 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.36 160 g
5. 5 Cream 20%confezione 500 ml ≈ $3.00 25 ml
6. 6 Garlic≈ $10.00 per kg 1 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Olive oil 9 ml
10. 10 Sunflower oil 9 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare un filetto di pollo, coprirlo con pellicola e sbatterlo fino a renderlo sottile

2. Condire con sale, pepe e basilico in olio d'oliva

3. Distribuire uniformemente formaggio a pasta dura grattugiato sulla superficie

4. Disporre fette di peperone dolce sopra

5. Arrotolare il filetto di pollo a formare un rullino

6. Sigillare i rullini in una padella antiaderente con funzione grill su entrambi i lati fino a doratura

7. Disporre i rullini in una teglia, versare panna fresca¹ e aggiungere aglio tritato