Racion

亚洲风味鲑鱼

柔软的鲑鱼搭配甜辣的亚洲风味酱汁,简单却充满风味。

烹饪时间
50 分钟
份量
646 kcal
材料
≈ $5.54
蛋白质
44 g
亚洲风味鲑鱼

材料

1
  1. 1 Ketchup 8 克
  2. 2 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 4 克
  3. 3 Lemon≈ $4.65 每千克 30 克
  4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  5. 5 Potatoes≈ $2.15 每千克 30 克
  6. 6 Wheat flour 20 克
  7. 7 Sunflower oil 10 毫升
  8. 8 Soy sauce 8 毫升
  9. 9 Sugar 4 克
  10. 10 Salmon fillet包装 400 克 约等于 $10.50 200 克
  11. 11 Salt 2 克
  12. 12 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鲑鱼切成块,均匀撒上盐和黑胡椒

  2. 将鱼块裹上面粉,用中性油炸至金黄

  3. 切碎生姜,榨取柠檬汁并取柠檬皮,细切蒜

  4. 往锅中加入番茄酱、酱油、糖、生姜、柠檬皮/汁和蒜

  5. 倒入水,中火烧开后,再小火煮1分钟

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