Лосось с азиатским соусом

1. 1 Кетчуп 8 г
2. 2 Имбирь свежий≈ $8.00 за кг 4 г
3. 3 Лимон≈ $4.65 за кг 30 г
4. 4 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Картофель≈ $2.15 за кг 30 г
6. 6 Мука пшеничная 20 г
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл
8. 8 Соевый соус 8 мл
9. 9 Сахар 4 г
10. 10 Филе лососяупаковка 400 г ≈ $10.50 200 г
11. 11 Соль 2 г
12. 12 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать лосось на куски, обсыпать солью и перцем

2. Обмакнуть куски рыбы в муку и обжарить в подсолнечном масле

3. Нарезать имбирь², лимон³, чеснок⁴

4. В сковороду добавить кетчуп, соевый соус, сахар, нарезанный имбирь², лимон³ и чеснок⁴

5. Налить воду, довести до кипения на среднем огне, варить 1 минуту