清淡可口的荞麦炒菇菜
一道色彩丰富、营养丰盛的荞麦炒菇菜，味道鲜美、健康又富含维生素。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 171 kcal
- 材料
- ≈ $1.41
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 40 克
- 2 Beetroot≈ $2.50 每千克 10 克
- 3 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
- 4 Carrots≈ $1.50 每千克 10 克
- 5 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
- 6 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 12 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用水煨炒香菇至软烂
加入细切红萝卜
加入细切洋葱
加入细切胡萝卜
加入细切番茄
倒入洗净的荞麦，加水没过荞麦约一指宽，中火煮沸后小火收干水分（约20分钟）
撒入细切香菜，盖上锅盖闷10分钟
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。