青豆帕尔马干酪酱

1. 1 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 80 克
2. 2 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
3. 3 Parmesan包装 200 克 约等于 $6.00 20 克
4. 4 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 8 克
5. 5 Cumin 1 克
6. 6 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 40 克
7. 7 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
8. 8 Olive oil 10 毫升
9. 9 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将青豆沥干，留出部分颗粒用于装饰。帕尔马干酪用细孔磨碎。

2. 将青豆、大蒜、香菜、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁和盐一起用搅拌机打碎1–2分钟，直到形成糊状。

3. 加入帕尔马干酪，用勺子轻轻搅拌均匀。

4. 将面包在干锅中每面烤1–2分钟，直到金黄色。

5. 将酱料涂抹在面包上，用留出的青豆装饰。