Grüner-Bohnen-Pâté
Eine zarte, nussig-aromatische Paste mit einer dezenten Käsenote – ideal zum Dippen oder als Brotaufstrich.
- Zeit
- 12 Min.
- Portion
- 246 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.41
- Eiweiß
- 15 g
Zutaten
- 1 Erbsen (Dose)Packung 400 g ≈ $1.00 50 g
- 2 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
- 3 ParmesanPackung 200 g ≈ $6.00 30 g
- 4 Koriander, frischPackung 50 g ≈ $1.20 8 g
- 5 Kreuzkümmel 3 g
- 6 WeißbrotPackung 350 g ≈ $1.41 30 g
- 7 Zitrone≈ $4.65 pro kg 4 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Die grünen Bohnen im Mixer pürieren, etwas für die Garnitur zurückbehalten
Alle Zutaten *außer* den Käse glatt mixen
Den Käse vorsichtig mit einem Löffel unterheben, bis er gerade eingebunden ist
Das Brot in der Pfanne, im Ofen oder im Toaster knusprig rösten
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.