节日鲱鱼肝酱三明治

1. 1 Cod liver包装 120 克 约等于 $6.00 40 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
3. 3 Crispbread包装 200 克 约等于 $2.80 30 克
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 30 克
5. 5 Mustard 4 克
6. 6 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 10 克
7. 7 Red caviar包装 140 克 约等于 $16.00 15 克
8. 8 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋煮熟（10分钟），冷却后剥壳。黄瓜切成薄片，香葱切成细圈。

2. 用叉子将鲱鱼肝捣碎，加入细细磨碎的鸡蛋拌匀成光滑酱料。加入少许胡椒粉（不加盐，鲱鱼肝已足够咸）。

3. 在全麦薄饼上薄抹一层芥末，再均匀铺上肝酱。

4. 在肝酱上放上黄瓜片和香葱圈，最后覆盖红鱼子。

5. 立即食用，保持薄饼的脆脆口感。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。