安娜斯塔西亚鸡肉三文治色拉(鸡肉、火腿、蛋卷片)
用煮鸡肉、火腿、北京小白菜、韩式胡萝卜丝和蛋卷片拼盘,加上沙拉酱和核桃碎末。
- 烹饪时间
- 35 分钟
- 份量
- 830 kcal
- 材料
- ≈ $2.92
- 蛋白质
- 41 g
材料
- 1 Ham包装 300 克 约等于 $2.85 75 克
- 2 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 70 克
- 3 Napa cabbage包装 700 克 约等于 $2.40 25 克
- 4 Korean-style carrot salad包装 300 克 约等于 $3.00 50 克
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 6 Wheat flour 20 克
- 7 Sunflower oil 5 毫升
- 8 Mayonnaise 25 克
- 9 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 30 克
- 10 Salt 2 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟,直到肉变白、汤清澈。冷却后切成小块。
将1个鸡蛋打散,加入2大匙水、少许盐和面粉,搅拌成光滑无块的蛋液。
在涂油的平底锅中煎2张薄蛋饼,每面煎1–2分钟。冷却后切成细条。
将北京小白菜切成细条,放入色拉碗中。
将火腿切成长条,如需可将韩式胡萝卜切碎。
将小白菜、火腿、胡萝卜、鸡肉和蛋卷片混合,加盐,淋上沙拉酱。
将核桃碎末撒在色拉上即可食用。
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