Insalata Anastasia
Un'insalata cremosa di petto di pollo, verdure e uova, condita con maionese.
- Tempo
- 30 min
- Porzione
- 719 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.29
- Proteina
- 35 g
Ingredienti
- 1 Hamconfezione 300 g ≈ $2.91 75 g
- 2 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.36 45 g
- 3 Napa cabbageconfezione 700 g ≈ $2.40 25 g
- 4 Carrots≈ $1.50 per kg 50 g
- 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
- 6 Mayonnaise 25 g
- 7 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 30 g
- 8 Salt 2 g
- 9 Wheat flour 20 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Tagliare la verza cinese a strisce e metterla nella insalatiera
Tagliare il prosciutto crudo a lunghe strisce e aggiungerlo alla verza
Tritare finemente la carota sottaceto e mescolarla con le verdure
Tagliare il petto di pollo a piccoli pezzi
Montare le uova, aggiungere acqua e farina, impastare una massa, cuocere 2 frittate sottili, raffreddarle e tagliarle a julienne
Mescolare tutti gli ingredienti, salare a piacimento e condire con maionese
Spruzzare con noci tritate
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