Salade Anastasia

1. 1 Hampaquet 300 g ≈ $2.91 75 g
2. 2 Chicken breast filletpaquet 800 g ≈ $7.36 45 g
3. 3 Napa cabbagepaquet 700 g ≈ $2.40 25 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 par kg 50 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
6. 6 Mayonnaise 25 g
7. 7 Walnutspaquet 150 g ≈ $4.00 30 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Wheat flour 20 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez la chou de Pékin en lanières et disposez-le dans le saladier

2. Coupez le jambon en longues lanières et ajoutez-le au chou

3. Émincez les carottes marinées et mélangez-les avec les légumes

4. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux

5. Battez les œufs, ajoutez de l’eau et de la farine, formez une pâte, faites cuire 2 omelettes, laissez refroidir et coupez-les en fines lamelles

6. Mélangez tous les ingrédients, assaisonnez à votre goût et ajoutez la mayonnaise

7. Parsemez de noix concassées