金枪鱼酱汁烤三文鱼卷(金枪鱼酱汁烤鲑鱼卷)
一道清新酸甜的开胃小菜,鲑鱼、柑橘和海鲜搭配酥脆的酱油腌制外壳。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 583 kcal
- 材料
- ≈ $4.40
- 蛋白质
- 37 g
材料
- 1 Trout steaks包装 500 克 约等于 $9.00 100 克
- 2 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 65 克
- 3 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
- 4 Oranges≈ $3.77 每千克 60 克
- 5 Arugula包装 100 克 约等于 $2.80 13 克
- 6 Lemon≈ $4.65 每千克 6 克
- 7 Honey 8 克
- 8 Mustard 6 克
- 9 Olive oil 10 毫升
- 10 Soy sauce 11 毫升
- 11 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鲑鱼切成薄如纸的片状
将鲑鱼片沿着圆形模具边缘排列整齐
将鳄梨、橙子和虾切成小方丁,拌入芝麻菜
将酱油、蜂蜜、迪容芥末和柠檬汁调匀
滴入橄榄油,拌入调味汁中
在馅料中加入1-2汤匙调味汁拌匀
将馅料填入模具中,冷藏30分钟,撒上芝麻菜,淋上调味汁
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