抓住我,小鱼!沙拉
一道色彩鲜艳、风味十足的蔬菜沙拉,搭配鲑鱼排、蘑菇和奶酪。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 555 kcal
- 材料
- ≈ $3.34
- 蛋白质
- 43 g
材料
- 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 80 克
- 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 80 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 2 个
- 4 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 40 克
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 6 Frozen cranberries包装 300 克 约等于 $3.00 35 克
- 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 14 克
- 8 Soy sauce 6 毫升
- 9 Pepper mix 35 克
- 10 Ground black pepper 1 克
- 11 Carrots≈ $1.50 每千克 60 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
在加盐的水中加入洋葱、胡萝卜和干香料,煮制鲑鱼约10分钟
将鱼冷却后,撕成小块
将蘑菇切成中等大小的方丁
将酸奶油、酱油和辣酱混合调制成沙拉酱
将蘑菇丁铺在鱼块上,暂时不淋酱汁
将煮熟的鸡蛋切成方丁,放在蘑菇上,轻轻淋上部分酱汁
将奶酪切成方丁,铺在最上层,淋上剩余的酱汁
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