烤鸭翅配蔬菜串

1. 1 Whole duck包装 2 千克 约等于 $22.00并非每家店都有：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 125 克
2. 2 Soy sauce 2 毫升
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
5. 5 Vinegar 9% 4 毫升
6. 6 Allspice 30 克
7. 7 Nutmeg 4 克
8. 8 Fresh basil包装 30 克 约等于 $2.50 30 克
9. 9 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切成薄片，番茄切成圆片

2. 将鸭翅放入碗中

3. 淋上一勺酱油

4. 将番茄片均匀铺在鸭翅上

5. 放上洋葱片

6. 倒入水和9%食醋

7. 加入丁香、肉豆蔻和新鲜的香草（如罗勒枝条），在200°C（93°C）下腌制10分钟后烤制