Шашлык из утиных крылышек

1. 1 Утка целаяупаковка 2 кг ≈ $22.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 125 г
2. 2 Соевый соус 2 мл
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
5. 5 Уксус 9% 4 мл
6. 6 Перец душистый 30 г
7. 7 Мускатный орех 4 г
8. 8 Базилик свежийупаковка 30 г ≈ $2.50 30 г
9. 9 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать лук⁴ кольцами, помидоры³ кружочками

2. Выложить утиные крылышки в миску

3. Сбрызнуть соевым соусом

4. Разложить кружочки помидора³

5. Добавить лук⁴ кольца

6. Влить воду и уксус 9%

7. Добавить перец душистый, мускатный орех, базилик⁸ свежий веточками 10 минут при температуре 200 °C