红菜头排骨汤（红甜菜排骨汤）

1. 1 Beef short ribs包装 1 千克 约等于 $13.00并非每家店都有：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 105 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 12 克
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 10 克
4. 4 Potatoes≈ $2.15 每千克 60 克
5. 5 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 3 克
6. 6 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 25 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Sunflower oil 13 毫升
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 每千克 75 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 先将排骨焯水至半熟

2. 切碎洋葱和胡萝卜，不加油在汤汁中炒香

3. 加入番茄酱，烧至蔬菜软烂

4. 将炒好的菜码与肉一起放回锅中继续煮

5. 加入土豆，煮至完全软烂

6. 下蛋面，再煮5分钟

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。