Суп "Красный"

1. 1 Говяжьи рёбраупаковка 1 кг ≈ $13.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 105 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 12 г
3. 3 Морковь≈ $1.50 за кг 10 г
4. 4 Картофель≈ $2.15 за кг 60 г
5. 5 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 3 г
6. 6 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.36 25 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Масло подсолнечное 13 мл
9. 9 Помидоры≈ $4.67 за кг 75 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Варить мясо до почти готовности

2. Порезать лук² и морковь³, зажарить в бульоне без масла

3. Добавить томатную⁵ пасту, томить овощи

4. Смешать зажарку с мясом, продолжить варить

5. Добавить картофель⁴, довести до готовности

6. Влить макароны⁶, варить 5 минут

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.