海军风味肉末意面

1. 1 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.10 120 克
2. 2 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 90 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 50 克
4. 4 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 10 克
5. 5 Sunflower oil 8 毫升
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：把洋葱洗净去皮，切成1厘米见方的小方丁。备好煮意面的水，大火烧开并加盐。

2. 煮意面：在沸腾的加盐水中煮至九分熟，大约8–10分钟，然后沥干，留一点煮面水备用。

3. 炒洋葱：中火加热平底锅，放入黄油融化，炒洋葱至透明，大约3–4分钟，适量加盐。

4. 加入肉末：把肉末放入锅中，火调至中大火，炒8–10分钟，打散结块，直至表面微金黄；加盐和黑胡椒调味。

5. 合并：加入少量煮面水（或保留少量黄油），放入煮好的意面，翻炒并在中火加热2分钟，使酱汁裹满面条。

6. 上桌：关火分装盛盘，趁热享用；如愿可加入少量牛奶增添顺滑度。