南瓜红豆汤

1. 1 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 100 克
2. 2 Potatoes≈ $2.19 每千克 90 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
5. 5 Red lentils包装 450 克 约等于 $2.40 50 克
6. 6 Soy sauce 6 毫升
7. 7 Olive oil 9 毫升
8. 8 Bay leaves 1 克
9. 9 Pumpkin seeds包装 150 克 约等于 $3.00 5 克
10. 10 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
11. 11 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱和大蒜切碎。

2. 用橄榄油炒洋葱和大蒜3–4分钟，至金黄色。

3. 去皮切块的南瓜加入洋葱和大蒜中，再炒5分钟。

4. 加入土豆块和洗净的红豆，拌匀后再炒2分钟。

5. 倒入酱油，加入500毫升水，放入一片月桂叶和盐，中火煮20分钟，直至土豆、南瓜和红豆烂熟。

6. 出锅前撒上切碎的香菜和干炒的南瓜子。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。