特色蔬菜沙拉（红豆、青豆、泡菜版）

1. 1 Cooked beetroot包装 500 克 约等于 $2.50 60 克
2. 2 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 40 克
3. 3 Canned green peas包装 400 克 约等于 $1.00 40 克
4. 4 Sesame oil 5 毫升
5. 5 Cilantro包装 50 克 约等于 $1.20 15 克
6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 20 克
7. 7 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 40 克
8. 8 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
9. 9 Salt 1 克
10. 10 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将胡萝卜放入200℃烤箱中烘烤30–35分钟，烤至软烂，冷却后切成小方丁。

2. 将红豆和青豆沥干水分，煮熟的红甜菜切成小方丁。

3. 泡菜切成小方丁，绿葱和香菜切碎。

4. 在盘中将红甜菜、胡萝卜、泡菜、红豆、青豆和香草混合，加盐调味。

5. 用芝麻油和花生油拌匀，轻轻搅拌。

6. 放入冰箱中腌制20分钟，待风味融合后即可食用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。