鸡肉松夹心起司绿叶卷
用鸡肉松、起司和绿叶蔬菜制成的开胃小吃。将鸡肉松冷藏后切片,裹上面包粉,油炸至金黄。
- 烹饪时间
- 1 小时 30 分钟
- 份量
- 633 kcal
- 材料
- ≈ $2.03
- 蛋白质
- 42 g
材料
- 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.84 135 克
- 2 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 3 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 35 克
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 6 Breadcrumbs 25 克
- 7 Mayonnaise 8 克
- 8 Soy sauce 3 毫升
- 9 Salt 2 克
- 10 Ground black pepper 1 克
- 11 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将香菜和欧芹细切,起司用细孔刨丝器刨碎。
将鸡肉松与绿叶蔬菜、起司、鸡蛋、沙拉酱、酱油、10克面包粉、盐和胡椒混合,揉搓3分钟后放入冰箱冷藏1小时。
用湿手将鸡肉松捏成直径约4厘米的长条,再切成2厘米厚的片状。
将每片鸡肉卷裹上剩余的面包粉。
热锅倒油,中火盖上锅盖,每面炸5–6分钟至金黄色。
检查是否熟透:内部无粉色,汁液透明。热食上桌。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。