Закуска «куриные ломтики»

1. 1 Фарш куриныйупаковка 500 г ≈ $3.91 135 г
2. 2 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
3. 3 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 35 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Сухари панировочные 15 г
7. 7 Майонез 8 г
8. 8 Соевый соус 3 мл
9. 9 Соль 2 г
10. 10 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Мелко нарезать зелень

2. Добавить натертый сыр⁴, зелень, яйцо⁵, майонез, панировочные сухари, соевый соус, соль и специи в фарш¹. перемешать и оставить в холодильнике на час

3. Сформировать из фарша¹ колбаску

4. Разделить на порционные кусочки

5. Обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях

6. Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.