Hähnchen-Spieße oder -Bällchen

1. 1 HähnchenhackfleischPackung 500 g ≈ $3.91 135 g
2. 2 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 PetersiliePackung 50 g ≈ $1.50 5 g
4. 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 35 g
5. 5 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
6. 6 Paniermehl 15 g
7. 7 Mayonnaise 8 g
8. 8 Sojasoße 3 ml
9. 9 Salz 2 g
10. 10 Sonnenblumenöl 10 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Die Kräuter fein hacken

2. Geriebenen Käse, Kräuter, Ei, Mayonnaise, Paniermehl, Sojasauce, Salz und Gewürze unter den Hähnchenhack¹ mischen, gut verrühren und 1 Stunde kaltstellen

3. Aus der Masse eine Wurstform rollen

4. Die Masse in mundgerechte Stücke schneiden

5. Jedes Stück in Paniermehl wenden

6. In Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun anbraten

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.