蒸鸡肉丸配蔬菜

1. 1 Ground chicken包装 500 克 约等于 $3.91 150 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.3 个
4. 4 White bread包装 350 克 约等于 $1.41 20 克
5. 5 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 40 毫升
6. 6 Broccoli (frozen)包装 400 克 约等于 $1.80 120 克
7. 7 Carrots≈ $1.50 每千克 60 克
8. 8 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：将面包在牛奶中泡软，与肉馅、擦碎的洋葱、鸡蛋和盐混合。

2. 成型：将肉丸成型，连同用圈状切好的西兰花和胡萝卜一起放入蒸锅。

3. 设定：将蒸锅放在多功能锅的水面上，开启蒸煮模式。

4. 烹饪：大火蒸25分钟至鸡肉丸完全熟透；内部温度以74°C为参考。

5. 检查与休息：取出肉丸和蔬菜，出锅后静置2–3分钟再装盘。

6. 上桌：将肉丸和蔬菜一起盛盘；如需入味可按口味加盐，撒上新鲜香草。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。